My Yummy Treasures : Cake- Pops

1 2

Λίγες ώρες μας απέμειναν για να γνωρίσουμε το νέο έτος,

και να επιβεβαιώσουμε μικροί και μεγάλοι

αν όντως ήμασταν καλά παιδιά όλη την χρονιά

και ο Άγιος Βασίλης μας θυμήθηκε!!

 

 

Πόσα τέτοια βράδια ξενυχτούσαμε κάτω από τα χριστουγεννιάτικα δέντρα περιμένοντας και ανυπομονώντας να πάει η ώρα 12.00 , να σβήσουμε τα φώτα ….και μέχρι να τραγουδήσουμε το πάει ο παλιός ο χρόνος… ο Άγιος Βασίλης να έχει κατέβει σε όλα τα σπίτια και να έχει μοιράσει τις επιθυμίες όλων μας!!

 

Επειδή είμαι και εγώ ένα από αυτά τα μεγάλα παιδάκια πια που πιστεύω στον Άγιο Βασίλη και στους μαγικούς φτερωτούς τάρανδους που πετούν πάνω από όλη τη χώρα και πραγματοποιούν ευχές…

δεν μπορώ να μην μοιραστώ μαζί σας την τελευταία συνταγή του χρόνου

( η οποία θα αποτελέσει το κέρασμα μου για τον Άγιο Βασίλη, τη δύσκολη εκείνη νύχτα που χρειάζεται δυνάμεις )

ώστε η χρονιά να κλείσει γλυκά και μαγικά και

το 2019 να ξεκινήσει με πολλή χαρά και γλυκύτητα!!

 

Πάμε λοιπόν να του φτιάξουμε rainbow cake pops και να μου το θυμηθείτε!!

Δεν θα αφήσει ούτε ένα!!!

ΑΑΑΑΑΑΑ και μην ξεχαστείτε!!!

Πάντα θέλει και ένα ποτήρι ζεστό γάλα!!

Σκεφτείτε πόσο κουρασμένος είναι!!!

 

 

Rainbow Cake-pops!!

ΥΛΙΚΑ:

6 cupcakes (ή 300γρ. κέικ της επιλογής μας)

200γρ. τυρί κρέμα

ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ: κουβερτούρες, ζαχαρόπαστες, γκλίτερ βρώσιμο, τρούφες κ.λ.π και ξυλάκια για γλυφιτζούρια

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Θρυμματίζουμε το κέικ μας και ρίχνουμε μέσα το τυρί κρέμα.

Ανακατεύουμε πολύ καλά και αφήνουμε για 20 λεπτά τη ζύμη στο ψυγείο να παγώσει.

 

 

Στη συνέχεια πλάθουμε σε μπαλάκια ίσου μεγέθους και τα διακοσμούμε όπως εμείς θέλουμε!!! Έτοιμα! Τόσο απλά κ εύκολα!

|| Στις φωτογραφίες απεικονίζονται δυο εκδοχές
η μία με κουβερτούρα και χρωματιστή τρούφα
και η αλλη με ζαχαρόπαστες!!||

 

 

+ Και επειδή σας αγαπώ θα σας πω μια πανεύκολη συνταγή για cupcakes :

 

100γρ.βούτυρο

100γρ. ζάχαρη

100γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2 αυγά

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, τα βάζουμε στις ειδικές θηκούλες για cupcakes και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170ο C στον αέρα για 12-14 λεπτά!

Tips : Αν φτιάξετε τα cupcake και θέλετε να τα χρησιμοποιήσετε για τα γλειφιτζουράκια σας, να μην

παραλείψετε να τα αφήσετε να παγώσουν πολύ καλά πριν τα θρυμματίσετε!

---------------

 

Καλή επιτυχία!!!

Καλή και δημιουργική χρονιά!! Γεμάτη αγάπη, χαρά και ευτυχία στις καρδιές όλων μας!

2019 ευχές από εμένα και το mykerkyra!!!

Και σας υπόσχομαι η νέα χρονιά θα είναι η πιο γλυκιά από όλες!!

-----------------

 

Juliet's Yummy Treasures 

για το mykerkyra.com 

Φωτογραφίες : Marios Kades

Επιμέλεια : Marilia Makri 

Σχόλια

Similar Articles