My Yummy Treasures : Εύκολα και γρήγορα μπισκοτάκια βρώμης!

3 1

Η καθημερινότητα μας είναι δύσκολη, πιεστική, απαιτητική !

Νιώθουμε καθημερινά πως οι ώρες της ημέρας δεν μας αρκούν..

Το αποτέλεσμα είναι ότι καταφεύγουμε σε γρήγορες και ανθυγιεινές λύσεις φαγητού και σνακ τα οποία δεν μας ωφελούν αλλά αντιθέτως μας βλάπτουν

και μας κάνουν να νιώθουμε ακόμα πιο εξαντλημένοι και αδύναμοι!

 

Προτιμώ να μοιράζομαι μαζί σας εύκολες και γρήγορες συνταγούλες αλλά κυρίως σούπερ υγιεινές , που προσφέρουν τόνωση και ενίσχυση του οργανισμού μας την ώρα που το χρειαζόμαστε!!

 

Καλή και η σοκολάτα αλλά σαν το μπισκοτάκι βρώμης μου, δεν υπάρχει! 

 

 

Πανεύκολα cookies βρώμης!!

ΥΛΙΚΑ:

2,5 κούπες βρώμη

2 κ.σ μέλι

4 κ.σ λάδι

1 μπανάνα

1 κούπα ξηρούς καρπούς της αρεσκείας μας

1 κούπα σταφίδες

½ κούπα κουβερτούρα τριμμένη ή chocolate chips

Χυμό από ένα πορτοκάλι

Κανέλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Σε ένα μπολ πολτοποιούμε την μπανάνα. Στο μπλέντερ αλέθουμε τη μισή ποσότητα βρώμης (για να πλάθονται ευκολότερα τα μπισκότα)!

Στο μπολ με την μπανάνα προσθέτουμε το μέλι και το λάδι και ανακατεύουμε καλά! Στη συνέχεια προσθέτουμε την κανέλα! Αφού ανακατευτούν καλά, προσθέτουμε σιγά σιγά τη βρώμη και παράλληλα τον χυμό!

Τέλος προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς, τις σταφίδες και την κουβερτούρα και ανακατεύουμε καλά!

Πλάθουμε σε μικρές μπαλίτσες τις οποίες πατάμε στη μέση, ώστε να μοιάζουν με μπισκότο! Μην περιμένετε να φουσκώσουν στο ψήσιμο.

Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 10 με 15 λεπτά!

 

Καλή απόλαυση!

 

 

 

Juliet's Yummy Treasures

για το mykerkyra.com 

Φωτογραφίες : Marios Kades

Επιμέλεια : Marilia Makri

 

www.mykerkyra.com

 

Σχόλια

Similar Articles