My Yummy Treasures : Χιονισμένα Καρυδοτρουφάκια!

1 1

Οι γιορτούλες τελείωσαν!! Και όλοι μπαίνουμε στους κανονικούς μας ρυθμούς, αναπολώντας τις γιορτινές και ήρεμες μέρες! Όμως , δεν πτοούμαστε , το μυαλουδάκι μας ήδη τρέχει στις επόμενες αργίες και ειδικά στο μαγικό μας καλοκαιράκι!   

Βέβαια ο Ιανουάριος είναι ο μήνας που από τη μια μετράμε αντίστροφα για το καλοκαίρι και από την άλλη παρακαλάμε να χιονίσει!

 Με αυτήν τη σκέψη, μου ήρθε η ιδέα για ένα γλυκάκι ταυτόχρονα εξωτικό γιατί περιέχει καρύδα και συνάμα χειμωνιάτικο γιατί το ινδοκάρυδο μοιάζει με το χιονάκι που εμείς εδώ δεν βλέπουμε συχνά! Εύκολο και γρήγορο κέρασμα μόλις με δύο υλικά!

 

 

ΧΙΟΝΙΣΜΈΝΑ ΚΑΡΥΔΟ-ΤΡΟΥΦΆΚΙΑ:

ΥΛΙΚΑ:

1 κουτί ζαχαρούχο

200 γρ. ινδική καρύδα τριμμένη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Τοποθετούμε τα υλικά μας σε ένα μπολ και αφού ανακατέψουμε πολύ καλά , βάζουμε το μίγμα μας στο ψυγείο για μία μέρα ώστε να παγώσει πολύ καλά!

Την επόμενη μέρα πλάθουμε σε μπαλάκια και τα ρολάρουμε σε ινδοκάρυδο!

Έτοιμα!

Καλή επιτυχία!!

 

 

 

Juliet's Yummy Treasures 

για το mykerkyra.com 

Φωτογραφίες : Marios Kades

Επιμέλεια : Marilia Makri 

Σχόλια

Similar Articles