My Yummy Treasures : Vegan Συνταγή σε σχήμα καρδιάς !!

1 1

Για αυτούς που είναι ερωτευμένοι με τη διατροφή τους και δεν θέλουν να την χαλάσουν για κανένα λόγο αλλά δεν μπορούν και χωρίς γλυκάκι!

 

EXPRESS RECIPE για τους ξεχασιάρηδες!! 

14 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ!

Εκτός από την κρεπότουρτα σας έχω και άλλη μια συνταγούλα λόγω ημέρας!

Μια συνταγή που σίγουρα θα ερωτευτείτε γιατί συνδυάζει κ γεύση και λίγες θερμίδες!

Εκδηλώστε την αγάπη σας είτε στο ταίρι σας είτε στον εαυτό σας κάθε μέρα!

 

VEGAN HEART

 

 

ΥΛΙΚΑ:

Για τη βάση:

100 γρ. αμύγδαλα σε πούδρα

2 κ. σ κακάο άγλυκο

2 κ. σ λιωμένο λάδι καρύδας

2 κ .σ σιρόπι Αγαύης

Για την επικάλυψη:

800γρ. κουβερτούρα μαύρη ( λιωμένη)

(Τα γραμμάρια από τα υλικά αφορούν είτε ένα τσέρκι μικρού μεγέθους είτε 4 ατομικές καρδιές)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αμύγδαλα σε πούδρα, το κακάο, το λάδι καρύδας και το σιρόπι.  Αφήνουμε για μισή ώρα το μίγμα στο ψυγείο και ύστερα το απλώνουμε σε μια λαδόκολλα και ψήνουμε για 12 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου στο αερόθερμο.

Αφού κρυώσει καλά το τοποθετούμε σε τσέρκι της επιλογής μας ( εγώ προτίμησα μικρά τσέρκια σε σχήμα καρδούλας) και χρησιμοποίησα αυτό το μίγμα σαν βάση!

Αφού το αφήσετε στο ψυγείο να κρυώσει για λίγο , βγάζετε από το ψυγείο και ρίχνετε από πάνω την κουβερτούρα αφού φυσικά την έχετε λιώσει σε μπέν μαρί! Προσέξτε να μοιράσετε ισόποσα τα υλικά στα τσέρκια για να βγει ομοιόμορφο το αποτέλεσμα! 

Τοποθετείτε ξανά το γλυκό σας στο ψυγείο και το αφήνετε για ένα δίωρο να παγώσει καλά!

Extra tip:Αφήστε εκτός ψυγείου για αρκετή ώρα πριν σερβίρετε , ώστε το γλυκό να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου, διότι η κουβερτούρα σφίγγει αρκετά στο ψυγείο.

Όταν έρθει η ώρα να σερβίρετε, ξεφορμάρετε από τα τσέρκια και αφήστε το ταίρι σας να σας ξαναερωτευτεί με την πρώτη μπουκιά!

 

 

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΕΡΩΤΕΥΕΣΤΕ ΤΟΥΣ ΣΥΝΤΡΟΦΟΥΣ ΣΑΣ ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ ΚΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΚΑΙ ΝΑ ΤΟΥΣ ΤΟ ΔΕΙΧΝΕΤΕ ΜΕ ΚΑΘΕ ΤΡΟΠΟ!!!!!

Juliet's Yummy Treasures 

για το mykerkyra.com 

Φωτογραφίες : Marios Kades

Επιμέλεια : Marilia Makri 

www.mykerkyra.com

Σχόλια

Similar Articles