My Yummy Treasures : Χριστουγεννιάτικος πολύχρωμος Κορμός!

1 1

Χριστούγεννα.. η πιο μαγική γιορτή του έτους!

Μικροί και μεγάλοι ανυπομονούμε για τα Χριστούγεννα!

Ο καθένας μας για τους δικούς του λόγους!!

Άλλοι για τα δώρα, άλλοι την ξεκούραση, άλλοι για τα οικογενειακά τραπέζια, άλλοι γιατί το σπίτι γίνεται πιο λαμπερό με τον στολισμό του δέντρου μας!

Όποιοι και να είναι οι λόγοι, αυτή η γιορτή μας κάνει χαρούμενους και αυτό είναι το σημαντικό!!

Για εμένα προσωπικά τα Χριστούγεννα είναι μια γιορτή θαλπωρής, αγάπης και ο μήνας που το σπίτι μου μοσχοβολάει βούτυρο και κανέλα!

Αυτές τις μέρες αν δεν ανάψει ο φούρνος, δεν λερωθούν χέρια και δεν πλημμυρίσει  ο τόπος μυρωδιές και χαμόγελα τότε δεν μπαίνουμε στο νόημα των ημερών!


Για να μοσχομυρίσει και το δικό σας σπιτάκι σας έχω πανεύκολες #χριστουγεννιάτικεςσυνταγές, έτοιμες σε δέκα λεπτάκια!!!


#myyummytreasures by Juliet Moumouri​ 

 

 

Για πάμεεεε!!!!!

 

ΥΛΙΚΑ:

  • 350gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • ¼ κ.γ. αλάτι
  • 225gr βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου)
  • 100gr ζάχαρη άχνη
  • 2 κρόκοι
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • Κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
  • Χρωματιστή τρούφα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Σε ένα μπολ τοποθετούμε το βούτυρο και τη ζάχαρη και τα χτυπάμε πολύ καλά στον κάδο του μίξερ. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλάτι, την βανίλια, τους κρόκους και τέλος το αλέυρι! Αφού γίνει μια ομοιόμορφη και αφράτη ζύμη χωρίζουμε σε δύο ισόποσα μέρη! Στο ένα μέρος προσθέτουμε το κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής και ζυμώνουμε πολύ καλά έως ότου να χρωματιστεί ομοιόμορφα η ζύμη μας!

Με την βοήθεια ενός πλάστη ανοίγουμε τις δύο ζύμες μας ξεχωριστά και τοποθετούμε τη μια ζύμη πάνω στην άλλη!

Με την βοήθεια της λαδόκολλας ρολάρουμε τις δυο ζύμες μας σε μορφή κορμού και προσθέτουμε χρωματιστή τρoύφα!

Με ένα μαχαίρι κόβουμε τον κορμό σε λεπτά ίσα μέρη , τοποθετούμε σε αντικολλητικό ταψάκι κ ψήνουμε τα μπισκότα μας για 10 λεπτά στους 190 βαθμούς κελσίου!

 

Τόσο απλά τόσο γρήγορα τόσο εύκολα!!!

 

Καλή επιτυχία!!!

&

Καλές Γιορτές!! 

 

Juliet's Yummy Treasures

για το mykerkyra.com 

Φωτογραφίες : Marios Kades

Επιμέλεια : Marilia Makri 

www.mykerkyra.com

Σχόλια

Similar Articles