Αγαπημένα στέκια

Οι απανταχού beer lovers θα σας πουν, “εγώ δεν μπαίνω σε κανόνες”, “δεν έχω στέκια.. απλά αράζωωω…”
Έτσι λοιπόν χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια εντοπίσαμε τα πιο συχνά μέρη που θα συμβεί αυτό στην πόλη της Κέρκυρας για όλους εκείνους που κρυφά η πιο ζωηρά και ενεργά αγαπούν και τιμούν την μπύρα!

Firi Firi - The Beer House

Στους πρόποδες του Νέου Φρουρίου, σε ένα γουστόζικο παρεΐστικο περιβάλλον στο Φιρί-φιρί θα συνοδέψετε την παγωμένη σας μπύρα..με μεγάλες εντυπωσιακές μερίδες φαγητού! Σιγουρα δεν θα πατε μόνο μια φορα!

Διονυσίου Σολωμού 1 | T. +30 2661 033953

Μπυραρία DIVER

Με μια από τις πιο ενημερωμένες κάβες μπύρας, θα βρείτε 50 και πλέον ετικέτες!! ….από απλές lager, μέχρι σπάνιες συλλεκτικές μοναστηριακές, αλλά και 5 βαρελίσιες ικανοποιούν και τον πιο απαιτητικό πελάτη!!
Για τους πιο προχωρημένους έρχεται στο τραπέζι μπύρα με στύλο 5 λίτρων. Την απόλαυση μιας καλής μπύρας θα συμπληρώσουν τα rock, ethnic, jazz, και blues ακούσματα αλλά και τα εβδομαδιαία happenings με κεντρικό πρωταγωνιστή πάντα την μπύρα.

Αγίων Πάντων 43, Παλαιά Πόλη Κέρκυρας | T. +30 2661 023573

The Square Steaks & Burger Bar Corfu Town

Το  “Τhe Square Steaks & Burger Bar” εχει κερδίσει ήδη το κοινό του με την καλύτερη συνοδεία της μπύρας μας..το burger σε απίστευτες γευστικές εκδοχές!
Μπύρα, χαμόγελο καλό φαΐ και όμορφο περιβάλλον σε συνδιασμό με εκδηλώσεις γεμάτες μουσική και “παρείστικη διάθεση” ! Τι άλλο να ζητήσει κανείς;

Πλατεία του Νέου Φρουρίου | T. +30 2661 034059

 

Φυσικά στα 3 παραπάνω στέκια θα βρείτε και την δική μας Κερκυραϊκή μπύρα “Corfu beer”!
Δεν θα μπορούσαμε λοιπόν να κλείσουμε αυτό το άρθρο χωρίς να σας θυμήσουμε το στο ετήσιο
“Corfu beer Festival” που πραγματοποιείτε κάθε καλοκαίρι στον Αρρίλα. Ένα απο τα μεγαλίτερα event του νησιού που καθε μπυρο-λάτρεις πρέπει να επισκευτεί τουλάχιστον μια φορα!

Top 5 λόγοι που η κατανάλωση μπύρας μας κάνει καλό!

Για να υποστηρίξετε την προτίμηση σας τεκμηριωμένα!
Σύμφωνα με το clickatlife.gr στα της υγείας μας..

1. Ενισχύει την υγεία του εγκεφάλου

Η μπύρα μειώνει το ρίσκο εμφάνισης προβλημάτων στη λειτουργία της μνήμης κατά 23%. Μειώνεται ακόμα η πιθανότητα εμφάνισης της νόσου του Alzheimer ή κάποιου είδους άνοιας, καθώς η μπύρα ενεργοποιεί την παραγωγή νέων εγκεφαλικών κυττάρων. Η μπύρα, τέλος, θέτει σε επαγρύπνηση τον εγκέφαλο, ενισχύοντας έτσι τις λειτουργίες της συγκέντρωσης, της μνήμης και της συλλογιστικής ικανότητας.

2. Ενυδατώνει το δέρμα

Η μπύρα ενυδατώνει εσωτερικά το δέρμα και για του λόγου το αληθές, έαν πιείτε μπύρα μετά από άσκηση, θα πετύχετε καλύτερη ενυδάτωση από το αν πίνατε νερό. Αυτό ουσιαστικά οφείλεται στο ανθρακικό της μπύρας που βοηθάει στην ικανοποίηση της δίψας καλύτερα. Οι ιστορικοί μάλιστα ισχυρίζονται πως οι αρχαίοι Αιγύπτιοι έκαναν μπάνιο σε μπύρα για την καλύτερη δυνατή ενυδάτωση του δέρματός τους. Επίσης, η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό της μπύρας βοηθάει στην αποτοξίνωση του οργανισμού μέσω του δέρματος.

3. Δυναμώνει τα κόκκαλα

Η μπύρα περιέχει μεγάλες ποσότητες πυρίτιου, το οποίο συνδέεται άμεσα με την υγεία των οστών, καθώς ενισχύει την πυκνότητα των οστών και τη σκελετική δύναμη. Προσέχετε όμως, καθώς τα θετικά αποτελέσματα της μπύρας στη σκελετική υγεία αφορούν μονάχα στη μέτρια κατανάλωσή της. Αυξημένες ποσότητες μπύρας έχουν τα αντίθετα αποτελέσματα.

4. Αποτρέπει τον καρκίνο του προστάτη

Η μέτρια κατανάλωση της μπύρας περιέχει αντικαρκινικές ιδιότητες, καθώς περιέχει ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες. Συγκεκριμένο είδος αντιοξειδωτικού μπλοκάρει χημική διαδικασία που οδηγεί στην ανάπτυξη καρκίνου του προστάτη στους άντρες. Τα ίδια οφέλη έχει και στις γυναίκες, όσον αφορά στον καρκίνο του στήθους.

5. Μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης εμφράγματος

Η μπύρα ρίχνει τα ποσοστά ρίσκου εμφάνισης εμφράγματος κατά 20-40%, ενώ έρευνα του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου δείχνει πως η μέτρια κατανάλωση μπύρας μειώνει και τα ποσοστά εμφάνισης καρδιαγγειακών προβλημάτων.
Αυτά τα αποτελέσματα οφείλονται στις φυτικές ίνες που περιέχονται στη μπύρα και ρίχνουν τα επίπεδα της κακής χοληστερίνης στο αίμα. Οι μικρές ποσότητες μπύρας σε συχνή βάση αυξάνουν, δε, τα επίπεδα της καλής χοληστερίνης η οποία με τη σειρά της μειώνει τις πιθανότητες σκλήρυνσης των αρτηριών που οδηγούν στο έμφραγμα. Η μπύρα περιέχει ακόμα πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικές ουσίες που προστατεύουν την υγεία της καρδιάς.

 

Πάμε όμως λίγο πίσω στην ιστορία

Η μπύρα (επίσης γράφεται και ως μπίρα) και στην ελληνική <<ζύθος>> καταγράφεται στην ιστορία όλων των αρχαίων λαών που ασχολήθηκαν με την καλλιέργεια των σιτηρών.
Ιερογλυφικές γραφές δείχνουν ότι η μπύρα ήταν γνωστή στην Αίγυπτο ακόμη και από τις πρώτες δυναστείες.

Η πρώτη σαφής απόδειξη σχετικά με την μπίρα, προέρχεται από τους Σουμέριους και πρόκειται για μια ανάγλυφη αναπαράσταση που χρονολογείται περί το 3000-2800 π.Χ.. Οι Αρχαίοι Έλληνες φαίνεται πως ήρθαν σε επαφή με τη μπίρα χάρη στους Αιγύπτιους και σύμφωνα με τον Πλίνιο χρησιμοποιούσαν λυκίσκο στην παρασκευή της. Στην Αρχαία Ελλάδα ωστόσο πρέπει να τη θεωρούσαν ποτό κατώτερης ποιότητας από το κρασί. Αντίθετα, η μπίρα ήταν περισσότερο ευπρόσδεκτη στους βορειότερους λαούς, όπως ήταν οι Θράκες, οι Σκύθες, οι Αρμένιοι και οι Ίβηρες.

Οι Κέλτες και τα αρχαία γερμανικά φύλα γνώριζαν, τεκμηριωμένα, την μπύρα από τον 1ο π.Χ. αιώνα, αν και μάλλον αγνοούσαν το λυκίσκο. Τον λυκίσκο αντικαθιστούσαν ως βελτιωτικά της γεύσης μείγματα διαφόρων χορταρικών. Η χρήση του λυκίσκου αναβίωσε στη Γερμανία το μεσαίωνα ενώ η ζυθοποιία αποτελούσε σχεδόν αποκλειστικά γυναικείο έργο καθώς ήταν μια δραστηριότητα που μπορούσε να γίνει στο σπίτι.
[el.wikipedia.org]

Μην ξεχνάτε πως η μέτρια κατανάλωση μπύρας, η οποία είναι αυτή που προτείνουμε, περιλαμβάνει ένα κουτάκι τη μέρα για τις γυναίκες και δυο κουτάκια για τους άντρες.
** εκτός αν έχετε παρέα που σας προσέχει….. μένετε κοντά στο κέντρο της πόλης ώστε να μην οδηγήσετε….. και γνωρίζετε πως να πάτε στενό το στενό.. καντούνι το καντούνι [και λίγο χιούμορ] **

 

All you beer lovers
Enjoy it!

Share this Post

Newsletter

Λάβετε πρώτοι τις πιο πρόσφατες ενημερώσεις του mykerkyra.

Subscribe